Modo de preparo:
Corte as lulas em anéis e tempere-as com sal e o suco de 1/2 limão. Passe as lulas pela farinha de trigo e retire o excesso de farinha. Aqueça bem o óleo e frite as lulas pouco a pouco para não esfriar o óleo e evitar que elas grudem e fiquem moles. Sirva-as acompanhadas do limão cortado em gomos.